應對蔬菜緊缺,你只需要一道改良版蘇北名菜“大蒜蛋絲”
2020-02-05 10:02:25

家中新鮮蔬菜儲備不足,

在辣油君朋友圈的一干吃貨眼里,

這壓根算不上什么難題,

甚至還躍躍欲試想挑戰一下呢。

大蒜干絲是一道蘇北名菜,

酸辣鮮咸,風味獨特。

辣友@王俊森 家里除了雞蛋和蔥,

其它蔬菜都有些緊缺,

于是靈機一動,

用雞蛋絲代替干絲,

大蒜干絲搖身一變成了大蒜蛋絲,

別說,還挺香。

壽司之神小野二郎告訴我們:

即使是壽司這樣簡單的食物,

只要認真對待,

簡單也能成為不簡單。

一道大蒜蛋絲,

看似簡單,

其實蘊含著一份對生活的熱愛。

#宅在家里吃什么#系列持續更新中

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